آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,105
تعداد مقالات21,875
تعداد مشاهده مقاله93,513,514
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,012,167
فریدنیا, مهسا, محمدی ثانی, علی, نجف نجفی, مسعود. (1399). درون‌پوشانی عصاره چغندر قرمز توسط حامل‌های مالتودکسترین و ایزوله پروتئین آب‌پنیر با استفاده از خشک‌کن‌های پاششی و انجمادی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 16(2), 313-322. doi: 10.22067/ifstrj.v16i2.81900
مهسا فریدنیا; علی محمدی ثانی; مسعود نجف نجفی. "درون‌پوشانی عصاره چغندر قرمز توسط حامل‌های مالتودکسترین و ایزوله پروتئین آب‌پنیر با استفاده از خشک‌کن‌های پاششی و انجمادی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 16, 2, 1399, 313-322. doi: 10.22067/ifstrj.v16i2.81900
فریدنیا, مهسا, محمدی ثانی, علی, نجف نجفی, مسعود. (1399). 'درون‌پوشانی عصاره چغندر قرمز توسط حامل‌های مالتودکسترین و ایزوله پروتئین آب‌پنیر با استفاده از خشک‌کن‌های پاششی و انجمادی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 16(2), pp. 313-322. doi: 10.22067/ifstrj.v16i2.81900
فریدنیا, مهسا, محمدی ثانی, علی, نجف نجفی, مسعود. درون‌پوشانی عصاره چغندر قرمز توسط حامل‌های مالتودکسترین و ایزوله پروتئین آب‌پنیر با استفاده از خشک‌کن‌های پاششی و انجمادی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1399; 16(2): 313-322. doi: 10.22067/ifstrj.v16i2.81900


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب