آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,996
تعداد مقالات20,510
تعداد مشاهده مقاله25,685,335
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,504,280
کریمی, نفیسه, پوراحمد, رضوان, طاهری, سلمان, عیوض زاده, اورنگ. (1401). بررسی اثر افزودن پپتید زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی آب ماست بر ویژگی‌های کیفی دوغ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(2), 249-263. doi: 10.22067/ifstrj.2021.70916.1059
نفیسه کریمی; رضوان پوراحمد; سلمان طاهری; اورنگ عیوض زاده. "بررسی اثر افزودن پپتید زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی آب ماست بر ویژگی‌های کیفی دوغ". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 2, 1401, 249-263. doi: 10.22067/ifstrj.2021.70916.1059
کریمی, نفیسه, پوراحمد, رضوان, طاهری, سلمان, عیوض زاده, اورنگ. (1401). 'بررسی اثر افزودن پپتید زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی آب ماست بر ویژگی‌های کیفی دوغ', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(2), pp. 249-263. doi: 10.22067/ifstrj.2021.70916.1059
کریمی, نفیسه, پوراحمد, رضوان, طاهری, سلمان, عیوض زاده, اورنگ. بررسی اثر افزودن پپتید زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی آب ماست بر ویژگی‌های کیفی دوغ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 18(2): 249-263. doi: 10.22067/ifstrj.2021.70916.1059


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب