آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,949
تعداد مقالات20,106
تعداد مشاهده مقاله16,682,840
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,770,126
فرازمند, آزاده, جلالی, حسین, نجفی, علی. (1402). اثر پوشش‌های خوراکی کیتوزان و موسیلاژ بامیه بر ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی خلال‌های سیب‌زمینی سرخ شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 19(4), 511-525. doi: 10.22067/ifstrj.2022.77486.1187
آزاده فرازمند; حسین جلالی; علی نجفی. "اثر پوشش‌های خوراکی کیتوزان و موسیلاژ بامیه بر ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی خلال‌های سیب‌زمینی سرخ شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 19, 4, 1402, 511-525. doi: 10.22067/ifstrj.2022.77486.1187
فرازمند, آزاده, جلالی, حسین, نجفی, علی. (1402). 'اثر پوشش‌های خوراکی کیتوزان و موسیلاژ بامیه بر ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی خلال‌های سیب‌زمینی سرخ شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 19(4), pp. 511-525. doi: 10.22067/ifstrj.2022.77486.1187
فرازمند, آزاده, جلالی, حسین, نجفی, علی. اثر پوشش‌های خوراکی کیتوزان و موسیلاژ بامیه بر ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی خلال‌های سیب‌زمینی سرخ شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 19(4): 511-525. doi: 10.22067/ifstrj.2022.77486.1187


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب