آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,987
تعداد مقالات20,402
تعداد مشاهده مقاله25,375,960
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,262,492
شکاری, غزال, میلانی, الناز, آذرپژوه, الهام. (1402). ارزیابی ویژگی‌های کمی و کیفی ناگت مرغ بدون گلوتن حاوی آرد کینوا و هیدروکسی‌پروپیل متیل سلولز (HPMC). سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(1), 47-62. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75369.1149
غزال شکاری; الناز میلانی; الهام آذرپژوه. "ارزیابی ویژگی‌های کمی و کیفی ناگت مرغ بدون گلوتن حاوی آرد کینوا و هیدروکسی‌پروپیل متیل سلولز (HPMC)". سامانه مدیریت نشریات علمی, 20, 1, 1402, 47-62. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75369.1149
شکاری, غزال, میلانی, الناز, آذرپژوه, الهام. (1402). 'ارزیابی ویژگی‌های کمی و کیفی ناگت مرغ بدون گلوتن حاوی آرد کینوا و هیدروکسی‌پروپیل متیل سلولز (HPMC)', سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(1), pp. 47-62. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75369.1149
شکاری, غزال, میلانی, الناز, آذرپژوه, الهام. ارزیابی ویژگی‌های کمی و کیفی ناگت مرغ بدون گلوتن حاوی آرد کینوا و هیدروکسی‌پروپیل متیل سلولز (HPMC). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 20(1): 47-62. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75369.1149


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب