مستندسازی فرآیند تولید باقلا (Vicia faba L.) در مناطق گرگان، علی آبادکتول و آق قلا

پژوهش‌های حبوبات ایران

دوره 15، شماره 2 - شماره پیاپی 30، دی 1403، صفحه 317-332   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijpr.2024.87247.1087

نویسندگان

محمدرضا منصوری‌واجاری^* ؛ ابراهیم زینلی؛ افشین سلطانی؛ بنیامین ترابی؛ علیرضا نه‌بندانی

گروه زراعت، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران

چکیده

مستندسازی می‌تواند از انجام دوباره‌کاری در پروژه‌های کشاورزی جلوگیری کند. در این مطالعه، اطلاعات مربوط به عملیات مدیریتی از مرحله تهیه بستر تا برداشت باقلا (Vicia faba L.) در مناطق گرگان، علی‌آباد کتول و آق‌قلا در 445 مزرعه طی سال‌های 1399- 1398 و 1400- 1399 با بررسی­‌های میدانی جمع‌آوری و مستندسازی فرآیند تولید این گیاه انجام شد. تجزیه و تحلیل داده‌ها با توزیع فراوانی مطلق و تجمعی صورت گرفت. تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داد که کاشت باقلا در محدوده 14 مهر تا 25 آبان انجام می‌شود. 97 درصد از کشاورزان جهت آماده‌سازی بستر از گاوآهن برگردان­دار استفاده کردند. بذر مصرفی در دامنه 60 تا 100 کیلوگرم در هکتار بود و در 56 درصد از مزارع برای کاشت از خطی‌کار، در 43 درصد ردیف‌کار و در دو درصد از روش دست‌پاش و سپس اختلاط بذر با خاک توسط دیسک استفاده می‌شود. باتوجه به توزیع بارندگی، کشت باقلا 92 درصد به‌صورت دیم بود. کشاورزان از کود نیتروژن خالص به‌مقدار 0 تا 115 کیلوگرم در هکتار، فسفر خالص 0 تا 96 کیلوگرم در هکتار و پتاسیم خالص 0 تا 72 کیلوگرم در هکتار استفاده کردند. در 338 مزرعه از 445 مزرعه از آفت‌کش، در 356 مزرعه از علف‌کش و در 293 مزرعه از قارچ‌کش استفاده شده و دفعات کاربرد آن‌ها یک تا سه مرتبه بود. برداشت باقلا از اواخر فروردین تا اوایل خرداد‌ماه و عملکرد باقلا از 780 تا 4187 کیلو‌گرم در هکتار بود. نتایج این مطالعه می‌تواند برای برنامه‌ریزی بهبود تولید باقلا و رفع عوامل کاهش تولید آن استفاده شود.

کلیدواژه‌ها

آفت‌کش؛ پتاسیم؛ تاریخ کاشت؛ عملکرد؛ نیتروژن

مراجع

Agricultural Statistical Yearbook. 1401 (2022-2023). Crop Products. Office of Statistics and Information Technology, Deputy of Planning and Economic Affairs. Ministry of Jihad Agriculture, Iran. 539 p. (In Persian)

Essam, E., Gomaa, M. A., Rehab, Y. G., & Hany, S. A. (2023). Productivity of some faba bean (Vica faba L.) cultivars under different planting times. Egyptian Academic Journal of Biological Sciences, 14(1), 105-111. https://doi.org/ 10.21608/eajbsh.2023.302851

Gangadharan, V., & Gupta, D. (2020). Recognizing Named entities in agriculture documents using LDA based topic modeling techniques. Procedia Computer Science, 171, 1337-1345. https://doi.org/10.1016/j.procs.2020.04.143

Grenz, J. H., Manschadi, A. M., Uygur, F. N., & Sauerborn, J. (2005). Effects of environment and sowing date on the competition between faba bean (Vicia faba) and the parasitic weed Orobanche crenata. Field Crops Research, 93(2-3), 300-313. https://doi.org/10.1016/j.fcr.2004.11.001

Kazeminejad, R., & Rezaee, A. (2023). Evaluating the status of agrobiodiversity in Golestan province. Agricultural Economics Research, 15, 43-28. (In Persian with English Abstract). https://doi.org/ 10.30495/jae.2023.28699.2281

Kibbou, F., Bouhmadi, K. E., Ghanem, M. E., Marrou, H., & Sinclair, T. R. (2021). Analysis for improved sowing date for winter faba bean in Morocco. International Journal of Plant Production, 15(1), 1-10. https://doi.org/10.1016/0378-4290(91)90074-6

Mohamed, E. L., Belal, A., Abd-Elmabod, S., El-Shirbeny, M., Gad, A., & Zahran, M. (2021). Smart farming for improving agricultural management. The Egyptian Journal of Remote Sensing and Space Science, 24(4), 971-981. https://doi.org/10.1016/j.ejrs.2021.08.007

Ramroudi, M., Tahmasebi, M., Soltani, A., Ghanbari, A., & Fakheri B. A. (2019). Documenting the process of wheat production in irrigated and rain-fed systems in Golestan province. Iranian Journal of Agroecology, 10(4), 1177-1202. (In Persian with English Abstract). https://doi.org/ 10.22067/jag.v10i4.62926

Torabi, B., Soltani, A., Galeshi, S., & Zeinali, E. (2013). Documentation of wheat production process in Gorgan. Iranian Journal of Plant Production Research, 19(4), 19-42. (In Persian with English Abstract). https://doi.org/ 20.1001.1.23222050.1391.19.4.2.4

Vahabipoor, M., Sabzghabaei, G. R., & Dashti, S. (2021). Determining the environmental effects of bean and lentil production by life cycle assessment method (Case study: Yasuj city). Agricultural Science and Sustainable Production, 31(2), 303-316. (In Persian with English Abstract). https://doi.org/ 10.22034/saps.2021.13111

Van Ittersum, M. K., Cassman, K. G., Grassini, P., Wolf, J., Tittonell, P., & Hochman, Z. (2013). Yield gap analysis with local to global relevance a review. Field Crops Research, 143, 4-17. https://doi.org/10.1016/j.fcr.2012.09.009

Yousefian, M., Soltani, A., Dastan, S., & Ajamnoroozi, H. (2019). Documenting production process and the ranking factors causing yield gap in rice fields in Sari, Iran. Iranian Journal of Agricultural Research, 38(1), 101-109. (In Persian with English Abstract). https://doi.org/ 10.22099/IAR.2019.5316

Zeleke, K., & Nendel, C. (2019). Growth and yield response of faba bean to soil moisture regimes and sowing dates: Field experiment and modeling study. Agricultural Water Management, 213(1), 1063-1077. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2018.12.023