آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,105
تعداد مقالات21,875
تعداد مشاهده مقاله93,534,561
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,018,174

1.

بررسی برخی خواص رئولوژیکی توت فرنگی پوشش‌دهی شده با متیل سلولز

دوره 6، شماره 1، 1395، صفحه 153-162
زهرا ندیم؛ ابراهیم احمدی

2.

بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و مکانیکی محصول بامیه تحت پوشش کیتوزان در فیلم‌های بسته‌بندی نانویی و شرایط اتمسفر اصلاح‌شده

دوره 12، شماره 4، دی 1401، صفحه 600-612
آزاده حیدریان؛ ابراهیم احمدی؛ فرشاد دشتی؛ احمد نورمحمدی

3.

بررسی خواص مکانیکی میوه زردآلو تحت بارگذاری شبه استاتیکی و دینامیکی

دوره 6، شماره 1، 1395، صفحه 139-152
ابراهیم احمدی؛ حسین باریکلو

4.

بررسی رفتار میکرومکانیکی بافت سیب‌زمینی به‌وسیله میکروسکوپ الکترونی: تأثیر زمان انبارداری، انرژی ضربه و شعاع انحنای محل ضربه

دوره 8، شماره 2، 1397، صفحه 347-363
صفورا یونجی؛ ابراهیم احمدی؛ علی علوی نیا

5.

بررسی کارایی پلاسمای سرد بر غیرفعال‌سازی قارچ آسپرژیلوس نایجر و حفظ ویژگی‌های کیفی انگور طی دوران پس از برداشت

دوره 14، شماره 3، مهر 1403، صفحه 337-353
علی خلج؛ ابراهیم احمدی؛ سهیلا میرزائی؛ فهیمه قائمی زاده؛ روزبه عباس زاده

6.

بررسی و تعیین آسیب حمل‌ونقل جاده‌ای بر کوفتگی گوجه‌فرنگی

دوره 8، شماره 1، 1397، صفحه 185-196
امیر منصوری آلام؛ ابراهیم احمدی

7.

تأثیر پوشش چیتوزان بر خواص فیزیکی، مکانیکی و شیمیایی انگور رقم فخری در طول دوره انبارداری

دوره 9، شماره 2، 1398، صفحه 347-364
سعید خدامرادی؛ ابراهیم احمدی

8.

شبیه‌سازی فرکانس‌های طبیعی میوه پرتقال با استفاده از روش اجزای محدود

دوره 14، شماره 2، تیر 1403، صفحه 163-176
وحید کهریزی؛ ابراهیم احمدی؛ علیرضا شوشتری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب