آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,984
تعداد مقالات20,377
تعداد مشاهده مقاله25,061,666
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,938,674

1.

ارزیابی کیفی روغن زیتون بکر تولیدشده از ارقام مختلف زیتون درمنطقه داراب- شیراز

دوره 17، شماره 5، آذر و دی 1400، صفحه 819-829
لاله ارجمند فرد؛ شهلا شهریاری؛ مهرداد قوامی

2.

تأثیر کاربرد ایزوله پروتئین جوانه گندم بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی، بافت وحسی بستنی

دوره 17، شماره 2، خرداد و تیر 1400، صفحه 243-259
هما ماهپور؛ تکتم مستقیم؛ شهلا شهریاری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب