آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,273
تعداد مشاهده مقاله21,019,921
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,976,216

1.

بررسی اثر صمغ قدومه شهری بر ویژگی های امولسیون روغن ذرت در آب تولید شده با امواج فراصوت

دوره 9، شماره 1، فروردین 1392
رسول کدخدایی؛ آرش کوچکی؛ سید محمد علی رضوی

2.

بهینه‌سازی ویژگی‌های عملکردی امولسیون و کف ایزوله پروتئینی عدس رقم کیمیا

دوره 14، شماره 1، خرداد 1402، صفحه 133-145
مژگان اسدبیگی؛ نفیسه زمین دار؛ محمد گلی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب