| تعداد نشریات | 52 |
| تعداد شماره‌ها | 2,101 |
| تعداد مقالات | 21,741 |
| تعداد مشاهده مقاله | 85,919,669 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 25,915,127 |
| 1. | بررسی آزمایشگاهی همبستگی مدول برجهندگی و مقاومت فشاری تک محوری در تثبیت شیمیایی و زیستی خاک رس بستر راه | |
| دوره 38، شماره 1، فروردین 1404، صفحه 83-100 | ||
| سیامک شفقتیان؛ غلام مرادی | ||
| 2. | بررسی تأثیر فرایند هیدروترمال بر خواص رئولوژیکی بتاگلوکان یولاف | |
| دوره 16، شماره 2، خرداد و تیر 1399، صفحه 271-286 | ||
| اعظم ستاری؛ جعفر محمدزاده میلانی؛ زینب رفتنی امیری؛ علی پاکدین پاریزی | ||
| 3. | بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی پنیر کوزه کم‌چرب حاوی پودر بتاگلوکان و عصاره اتانولی پونه کوهی | |
| دوره 15، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1398، صفحه 181-198 | ||
| بهارک حساس؛ لیلا ناطقی؛ علیرضا شهاب لواسانی | ||
| 4. | پتانسیل بتاگلوکان جهت بهبود کیفیت ماست سویا منجمد تحت شرایط مختلف دوره رساندن | |
| دوره 15، شماره 3، مرداد و شهریور 1398، صفحه 1-12 | ||
| راحیل رضایی؛ مرتضی خمیری؛ مهدی کاشانی نژاد؛ مصطفی مظاهری طهرانی؛ مهران اعلمی | ||