آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,993
تعداد مقالات20,801
تعداد مشاهده مقاله38,514,742
تعداد دریافت فایل اصل مقاله18,141,450

1.

ارزیابی ویژگی‌های کمی و کیفی ناگت مرغ بدون گلوتن حاوی آرد کینوا و هیدروکسی‌پروپیل متیل سلولز (HPMC)

دوره 20، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1403، صفحه 47-62
غزال شکاری؛ الناز میلانی؛ الهام آذرپژوه


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب