آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,103
تعداد مقالات21,864
تعداد مشاهده مقاله92,217,412
تعداد دریافت فایل اصل مقاله27,610,194

1.

اسانس لعل کوهستان و صمغ بنه: ارزیابی خواص ضد میکروبی و شیمیایی در طی فرآیند حرارتی

دوره 19، شماره 3، مرداد و شهریور 1402، صفحه 65-77
سید جواد حسینی؛ مصطفی شهیدی نوقابی؛ حسین زمانی؛ غلامحسین ظهوری؛ محبوبه سرابی جماب

2.

بررسی پایداری حرارتی تری‌آسیل‌گلیسرول‌های آفتابگردان و زیتون تحت تأثیر اسید‌گالیک و متیل‌گالات

دوره 20، شماره 2، خرداد و تیر 1403، صفحه 217-227
مژگان اکبری؛ رضا فرهوش؛ مرضیه معین فرد


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب