تعداد مقالات: 7

ارزیابی روش طیف‌سنجی دی‌الکتریک در تلفیق با روش طیف‌سنجی Vis-SWNIR برای اندازه‌گیری غلظت قند روی نمونه ساقه نیشکر

صفحه 235-252

مجتبی نادری بلداجی، مجتبی توحیدی، مهدی قاسمی ورنامخواستی

مطالعه روند خشک‌شدن گوشت میگوی پرورشی در خشک‌کن هوای گرم همرفتی و تغییرات برخی فراسنجه‌های مرتبط با آن

صفحه 253-269

محسن المعی، سیدمهدی نصیری، محمد امین نعمت اللهی، داریوش زارع، محمد خرم

مقایسه و بررسی میزان تانن پوست سیب‌زمینی با چهار حلال مختلف

صفحه 271-282

فاطمه مرتضوی، رسول خدابخشیان، مرضیه معین فرد

بررسی تاثیر زمان نگهداری بر ویژگی‌های مکانیکی فیلم زیست‌تخریب‌پذیر پلی‌لاکتیک اسید حاوی نانو ذرات اکسید روی

صفحه 283-299

ندا تجری، حسن صدرنیا، فرشته حسینی

ارزیابی شاخص‌های زنجیره تأمین مکانیزاسیون برنج با رویکرد مدل اسکور

صفحه 301-318

مرتضی زنگنه، نرگس بنائیان

ارزیابی جریان رودخانه‎ها به‌منظور تخمین توان و انرژی آبی‎جنبشی نظری با بهره‎گیری از هندسه هیدرولیک

صفحه 319-336

مهران صادقی دلوئی، رضا علیمردانی، حسین موسی زاده

بررسی کارایی پلاسمای سرد بر غیرفعال‌سازی قارچ آسپرژیلوس نایجر و حفظ ویژگی‌های کیفی انگور طی دوران پس از برداشت

صفحه 337-353

علی خلج، ابراهیم احمدی، سهیلا میرزائی، فهیمه قائمی زاده، روزبه عباس زاده