تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,873 |
تعداد مقالات | 19,713 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,887,750 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,626,680 |
1. | ارزیابی کینتیک خشک شدن و بهینهیابی شرایط خشک کردن مایکروویو- هوای داغ پسماند میوه به | |
دوره 12، شماره 6، بهمن و اسفند 1395، صفحه 750-757 | ||
آدینه انور؛ بهزاد ناصحی؛ محمد نوشاد؛ حسن برزگر | ||
2. | بررسی مهاجرت استرهای فتالات از پلیاتیلن ترفتالات محلول مدل آبلیمو | |
دوره 12، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1395، صفحه 79-87 | ||
لادن رحیمی؛ بابک قنبرزاده؛ جلال دهقان نیا | ||
3. | تاثیر متغیرهای خشک کردن جت برخوردی بر سینتیک خشک شدن و برخی مشخصههای کیفی برگههای توتفرنگی | |
دوره 11، شماره 2، 1400، صفحه 409-422 | ||
مهرزاد راد؛ هادی گلی؛ فردین میراحمدی | ||
4. | طراحی و ساخت یک خشککن کابینتی برای خشک کردن ضایعات غذایی و ارزیابی سینتیک و مصرف انرژی آن | |
دوره 12، شماره 4، دی 1401، صفحه 467-480 | ||
احمد خالو احمدی؛ امیدرضا روستاپور؛ علی محمد برقعی | ||
5. | مطالعه سینتیک تخریب حرارتی دینامیکی بیوپلاستیک حاصل از آمیخته ژلاتین پای مرغ و آرد کامل سیبزمینی | |
دوره 15، شماره 2، خرداد و تیر 1398، صفحه 309-322 | ||
حسام عمرانی فرد؛ محمدحسین عباسپورفرد؛ مهدی خجسته پور؛ علی دشتی | ||
6. | مطالعهی ضریب نفوذ مؤثر، انرژی فعالسازی و رفتار خشکشدن فرمولاسیونهای مختلف ترخینه در خشککن هوای داغ | |
دوره 10، شماره 3، مهر 1393 | ||
فریده طباطبایی یزدی؛ محبت محبی؛ سید علی مرتضوی؛ آرش قیطران پور؛ بهروز علیزاده بهبهانی | ||