آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,985
تعداد مقالات20,391
تعداد مشاهده مقاله25,249,636
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,109,037

1.

ارزیابی کینتیک خشک شدن و بهینه‌یابی شرایط خشک کردن مایکروویو- هوای داغ پسماند میوه به

دوره 12، شماره 6، بهمن و اسفند 1395، صفحه 750-757
آدینه انور؛ بهزاد ناصحی؛ محمد نوشاد؛ حسن برزگر

2.

بررسی مهاجرت استرهای فتالات از پلی‌اتیلن ترفتالات محلول مدل آبلیمو

دوره 12، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1395، صفحه 79-87
لادن رحیمی؛ بابک قنبرزاده؛ جلال دهقان نیا

3.

تاثیر متغیرهای خشک کردن جت برخوردی بر سینتیک خشک شدن و برخی مشخصه‌های کیفی برگه‌های توت‌فرنگی

دوره 11، شماره 2، 1400، صفحه 409-422
مهرزاد راد؛ هادی گلی؛ فردین میراحمدی

4.

طراحی و ساخت یک خشک‌کن کابینتی برای خشک کردن ضایعات غذایی و ارزیابی سینتیک و مصرف انرژی آن

دوره 12، شماره 4، دی 1401، صفحه 467-480
احمد خالو احمدی؛ امیدرضا روستاپور؛ علی محمد برقعی

5.

مطالعه سینتیک تخریب حرارتی دینامیکی بیوپلاستیک حاصل از آمیخته ژلاتین پای مرغ و آرد کامل سیب‌زمینی

دوره 15، شماره 2، خرداد و تیر 1398، صفحه 309-322
حسام عمرانی فرد؛ محمدحسین عباسپورفرد؛ مهدی خجسته پور؛ علی دشتی

6.

مطالعه‌ی ضریب نفوذ مؤثر، انرژی فعال‌سازی و رفتار خشک‌شدن فرمولاسیون‌های مختلف ترخینه در خشک‌کن هوای داغ

دوره 10، شماره 3، مهر 1393
فریده طباطبایی یزدی؛ محبت محبی؛ سید علی مرتضوی؛ آرش قیطران پور؛ بهروز علیزاده بهبهانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب